Telah bergabung dengan Program Studi Desain Komunikasi Visual, Universitas Kristen Petra sejak 2004. Memperoleh gelar Sarjana dari Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) dalam bidang Desain Produk Industri, kemudian melanjutkan studi magister di University of Edinburgh dalam bidang Design & Digital Media. Gelar doktor (Doctor of Philosophy in Arts) dari Dongseo University diraihnya dengan disertasi yang meneliti replikasi Spirit of Place situs warisan budaya melalui media Virtual Reality (VR). Fokus penelitian dan proyek yang digeluti mencakup aplikasi teknologi digital dalam desain komunikasi visual, khususnya untuk konservasi budaya tradisi. Aktif dalam penelitian dan publikasi ilmiah, Erandaru berkontribusi dalam pengembangan metode inovatif untuk menghadirkan pengalaman budaya yang imersif melalui media digital.